2012遠哲科學冬令營~課後記趣

《到底自己做的巧克力有多好吃呢？看小朋友的滿嘴巧克力就知道囉~^^》

每當在整理活動照片時，看著數百張精彩的活動照片，就會浮現許多美好回憶！在此跟大家分享其中兩堂課的課後記趣。

雖然營隊要處理的事務繁雜，但下課時間一到，我總會趕緊到每一間教室了解小朋友上課情況。一進到章老師的教室就聞到好香~好香的味道，隨即就遇到好幾位小朋友開心的說，高先生~~高先生，這次冬令營真的好吃、好玩、好有趣喔！！

噫？「好玩、好有趣」這幾個字常聽小朋友們提起，但「好吃」到一群小朋友開心的講是怎麼回事呢？

原來是「巧克力之溶口不溶手」這堂課，章老師帶著小朋友們自己動手做巧克力，市面上很多課程，都是提供半成品給小朋友們做，但章老師堅持要讓小朋友們從最最源頭的步驟做起，才能真正體會親手做巧克力的樂趣。課堂上章老師也特別提到，自己做的純黑巧克力可以預訪降低罹患心血管疾病的機率，是非常健康的食物，市面上的成品、半成品大多經過人為過度添加，反而沒有很健康哩！

結業式時看到小朋友迫不及待把巧克力拿給爸爸媽媽品嚐，就知道這堂課真的大成功喔！

課後我上網查詢關於巧克力的健康功效：(資料來源－維基百科http://zh.wikipedia.org)，真是不簡單，它可以改善身體循環系統、具抗氧化、可以抗憂鬱、降低血壓、肌肉恢復、預防與緩和腹瀉，但凡事適可而止，吃多應該不行喔！

《鳴！小強的食物味道好嗆鼻，但想到蟑螂吃了死蹺蹺，就好有成就感》

接下來還有一堂「小強剋星」的課程，也非常令小朋友印象深刻，洪老師除了帶大家做蟑螂藥，更帶來了數10種各式蟑螂標本，有小到快看不見的的蟑螂(0.3mm)、只生長在海邊的海蟑螂、只在深山才有的蟑螂，還有家中最常見的蟑螂等等…。

上這堂課，小朋友可以了解，蟑螂是恐龍時代就已出現的昆蟲，歷經幾億年的考驗，牠仍能在地球上屹立不搖的存活，足可以說明牠的生命力與適應力有多麼厲害。但我們都不喜歡牠，因為有一部分的蟑螂會為人類帶來疾病，甚至蟑螂的皮蛻成為很多大、小朋友的過敏原，一不小心可能會帶來蕁麻疹甚至是氣喘呢！

這堂課讓小朋友利用幾樣我們生活中很容易就取得的材料製作殺蟑的藥丸，它的原理是在蟑螂喜歡吃的食物之中加入毒藥”硼酸”，當蟑螂把硼酸吃下肚之後，就會感到口渴而爬到戶外有水的地方死亡，可以快速的將家中惹人厭的”小強”除光，而且不用花時間清理，有效期可持續至少三個月哦！

科學實做最有趣，發現、體驗、動手做，課後記趣下次見~


活動日期／2012.1.18～1/20
活動對象／國小3~6年級學生
活動地點／捷運北投會館 

文／高振翔